ピロリ菌は、尿素を分解してアンモニアと二酸化炭素を作ります。このアンモニアのおかげで周囲の胃酸を中和してピロリ菌自体が溶けないように自分を守っています。
この仕組みを利用して
人工的に、C13という炭素で作った尿素を服用していただきます
もし、これが分解されればC13の二酸化炭素が発生し、呼気（吐いた息）中に出てきます
これを調べるのですが
C13は自然界にも少量存在します。
ですから、自然界にある、つまりベースとなるC13の量を先に測って
尿素を服用した後の呼気中のC13と比較します
理論上は、尿素（ユービット）を飲まなければ０になるはずですが
検査上、ずれる場合もあります
いずれにせよ、ユービットを服用しなければ差は2.5未満に収まります