おそらく、質問者さんが手に取られたカリカリ梅に入っている酒精もごく少量かと思いますので、あまり気にしなくていいです。ただ、やはり多くの量を摂取するとアルコールには変わりないので問題になるでしょう。そのカリカリ梅に運転してはいけないとか、未成年、妊婦の摂取はいけないとこ書いていないなら、常識的な量なら大丈夫と考えてください。どの程度以上がダメかはデータがありませんので、すみませんが量に関しては自己判断になります。明確な答えがなくてすみません。